枇杷蜜，属于是传说蜜种，为冬蜜，是蜜蜂收集了冬天节里所开的枇杷花酿制而成的蜂蜜。枇杷树的花期从10月开端，不断继续到来年的2月份。枇杷树的开花期为三个阶段，头花为10-11月，结的果实大，质量好，然则轻易受寒；二花在11月来来年的1月开放，果实质量仅次于头花结的果，然则抗寒才能强；
枇杷蜜重要产自于盛产枇杷的地域，枇杷为南边地域特产水份，如安徽省、福建省、浙江省、江苏省等。个中安徽省歙县（古徽州）三潭枇杷、福建莆田、浙江塘栖、江苏吴中（东山，西山）是我国今朝枇杷的四大产区；果林会合范围大，产量都在万吨以上；四川地域汗青以来也有栽种枇杷的习气，特别是四川成都龙泉等天气适合地区也有少量栽种。
枇杷蜜的栽种是很家庭化的，一来是四时常绿，树形美丽，是丑化天井的好树种；二来是枇杷叶也是一种止咳化痰的良药；三来是因为它的果实成熟当前金黄诱人，果肉肥厚适口，因而很多家庭都会在家门口或是菜园子内种上几颗枇杷树，着花的时节里便吸引了少量的蜂蜜前来采摘，给冬天蜜源供应了零散的资本。
枇杷蜜由于产地情况、泥土、天气、果树种类、采蜜工夫的不一样，枇杷蜜的物理特征和质量也是有所不同，那末其药用价值也是不尽相同的。
枇杷蜜的成效感化
1、枇杷蜜的食用成效是十分好的，能够增进消化、促进食欲、平静安息、止咳祛痰、供应免疫力等等，并且关于增进儿童的安康生长发育有很主动的感化。
2、枇杷蜜的药用价值也十分的高，属于中药蜜种之一，关于体弱多病、病后规复的辅佐医治也有很好的感化。
3、高血压患者过量的饮用部分枇杷蜜是十分无益身体健康的，为蜜中的钾进入人体后有排钠的感化，可保持血中电解质均衡。
4、关于慢性肝炎、肝功能不全患者来讲，常常食用枇杷蜜还能够改良肝功能；关于肺结核、肠胃溃疡病等慢性疾病患者来讲，是一种优越的养分滋补佳品。
5、枇杷蜜照样一种纯天然养颜佳品，无论是内服照样外用的滋养肌肤成效都是十分好的，内服能够增进排毒、防备黑色素堆积；外用能够干脆感化于肌肤，能够增进细胞的再生，加强皮肤的推陈出新才能。
6、西医以为，枇杷蜜还具备“主治肺热喘咳、胃热吐逆、烦热口渴”的药效，有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健成效，是伤风感冒、咳嗽痰多患者的幻想挑选。
因而，枇杷蜜关于普通的蜂蜜来讲，关于身体健康有着十分大的成效感化，特别是在止咳平喘方面的疗效上有愈加明显的成效。
