白萝卜平常人们常常会吃到，它能做汤也能炒食，还能腌成咸菜供人类食用，并且白萝卜另有多种不同的腌制办法，能腌成风味不一样的各类咸菜，一会我就把它们的具体做法写出来，必然能让大伙对轻松理解白萝卜应当怎样腌制，也能晓得它怎样腌制最好吃。
1、白萝卜腌制办法一
平常能够预备一个白萝卜，两个干红辣椒，五十克白醋和三十克冰糖和六克食用盐，把白萝卜洗净当前切成巨细平均的块状，把干红辣椒也切成碎末，与白萝卜块一同放到能够密封的无油瓶子中，把冰糖研碎放进去，随后放入白醋和食用盐调匀当前把瓶子密封好，一天当前就能腌好，这时候的白萝卜酸爽腌嫩特殊好吃。
2、白萝卜腌制办法二
白萝卜平常还能晒干当前腌制，腌制之前能够把白萝卜切成细条，放在太阳下晒到八成干，然后把醋、五香粉和辣椒粉另有白糖和大批白酒等调味料放在一同入锅煮开，再把它们倒入到晒好的萝卜条中，调匀当前放在阴凉的中央腌制，十天当前就能有入味，如此腌好的白萝卜只需保管妥当能够寄存很长时间能够整年食用。
3、白萝卜腌制办法三
白萝卜平常还能够随腌随吃，腌制办法也特殊简洁，平常能够把新颖的白萝卜切成片状，铺在小盆中，放一层萝卜片铺一层盐和糖，如斯重复，最初加入适量的生抽与香醋，放在一边腌制一小时左右，外面的白萝卜片就能入味，这时候能够掏出装盘，加香油调味当前干脆吃就能够。
