核桃是公认的对身材十分有益处的一种坚果，它含有丰厚的钙、铁、磷等微量元素，吃核桃可以乌发，让头发愈加乌黑亮丽，还可以健脑，让大脑愈加灵敏伶俐。不外，核桃皮十分坚固，要去核桃皮吃到厚味的核桃仁，并不是那末简洁的。但是，假如大伙把握了去核桃仁皮的小妙招，那就另当别论了。
核桃皮怎样去掉
1、用鎯头敲
实在，市面上有专门的去核桃仁皮的小对象，小鎯头就是个中一种。我们能够把核桃放到平地上或许桌子上，然后，用鎯头敲击核桃平整的部位，略微敲两下就能够了，然后将核桃扒开，掏出外面完好的核桃仁。
2、用门夹
假如家里没有鎯头如此的对象，也能够用其他的方法去掉核桃皮。假如家里的门离空中有些间隔，能够把核桃放到门的下方的空中上，经过开关门来翻开核桃。不外，这类办法剥出来的核桃就没有那末完好了，能够核桃仁曾经被夹碎，不外，这并不影响我们吃到厚味的核桃。
3、用铰剪夹
大伙不要误解了，这里说的用铰剪夹并不是铰剪的刀片，铰剪尖尖的那头固然十分尖利，能够剪纸、剪布，然则，关于核桃是没有任何杀伤力的。在我们握着铰剪的这一端，有的铰剪有凹形，恰好能够包容一个核桃，我们能够用这个凹形的口儿来夹核桃，一夹就碎。
4、先蒸后剥
在锅子中加入适量的水，将核桃放到碗中，盖上盖子，蒸十分钟左右掏出。再讲核桃放入到冷水外面，凉一下就拿出来，这时候核桃皮就会变得很软，用水果刀在两头一插，就能够将皮翻开。
