黑麦草是我我国北方地区分布密集的一种牧草，产量高而适应严寒的气候环境，对于牛、羊甚至是鸡、鸭、鹅等动物的养殖来说利用率非常高，那么呢。
黑麦草的产量如果比较稳定的话，那么一亩黑麦草大约可以养殖100只鹅，以这样的数据来计算的话，那么养殖1000只鹅大约就是需要种植十亩黑麦草，才可以满足这些鹅群的食用需求。不过，不同时期的鹅的食量多有不同，而且黑麦草每亩地的产量也是不稳定的，还会收到种植的具体环境、牧草草籽的质量等因素的影响，因此也就无法保证具体的数量。但一般情况下养1000只鹅种植十亩黑麦草就是可以的。
黑麦草耐寒性强，生命力也很顽强，是我国北方地区常见的一种优良牧草，在黑龙江这样以严寒而著称的地区同样可以栽植，是我国北方地区畜牧业的发展中必不可少的基础牧草。一般种植黑麦草在我国可以选择春秋季节，这两个季节的温度可以达到黑麦草种子的发芽温度区间，因而发芽率也是可以得到硬性保证的。
