栀子花，又名栀子花、蟾蜍，是茜草科常绿灌木或小树，原产于中国中部，现已在全国广泛种植。栀子在中国栽培历史悠久。栀子花从17世纪到18世纪传入欧洲，吸引了当地园丁和花卉爱好者的广泛兴趣，并于19世纪初传入美国。
经过不断培育，栀子花出现了许多新品种，如双花瓣冬季种子、四季开花的盆栽植物、专用于切花的品种、叶子上有黄白色斑点的单花瓣和双花瓣品种。
栀子花的株高为1-2米，根浅黄色，茎多分枝。单叶对生，少3个叶轮，革质，发亮，长方形，全缘。托叶是膜质的，通常2片连接成管，包围小枝，有大的，白色的花，短茎，芳香，在枝末端或叶腋单生。
花萼绿色，圆柱形，基部逐渐变窄，先端有几个裂片，筒状和裂开的花冠开放后呈盘状，通常有6个花瓣，也有5或7个花瓣。蒴果倒卵形或椭圆形，成熟时为金黄色或橙色，顶部有5-8根有翼的纵肋和5-8个狭窄的披针形宿萼，长度与子实体几乎相等。种子多数，扁圆形，黄白色。花期5-6月，果期11-12月。
栀子花喜欢潮湿的空气和温暖的气候，在酸性土壤中生长良好，排水良好，肥力松散。它更耐荫，耐寒性差。它的叶子因零下12度的严寒而脱落。它经常在中国北方的温室里种植。发芽能力和发芽能力既强又耐修剪。
切割、分层和播种通常用于繁殖。扦插在梅雨季节进行，此时空气湿度高，温度在20℃-25℃之间，有利于扦插生根。插条可切成15厘米长的枝条，当年嫩芽健壮，留有2-3片上部叶片，插在疏松透水沙土的苗床上。插条埋在2/3的土壤中，遮荫适当，成活率高。
分层法在4月初进行。选择2-3年生的强壮枝条，压入土壤中，大约一个月后生根。母株在6月中旬至下旬被切断，移植到苗床进行管理和栽培。春播适合播种幼苗，但幼苗开花较晚。
插秧应在梅雨季节进行。种植时，植物应取土球，选择肥沃、疏松、湿润的土壤进行种植。夏季气温高时，秦英水域湿度增加。开花前，施用腐熟的肥料和水，并在根部周围施用10%的粪便或豆饼水，这样可以使多叶的花变得又大又香。秋天过后，很少或根本没有施肥，所以据说“秋天不能施肥”，以避免枝叶过度生长和易受冻害。
如果发现栀子叶子发黄，施用明矾石肥料水(含1%硫酸亚铁)使叶子变成亮绿色。盆栽栀子应种植在肥沃、疏松、酸性土壤中，富含腐殖质。生长期应保持充足的水分，以促进出芽和开花。第一场霜冻后来转移到室内过冬。在雨季，如果发现蚜虫和蜡垢损害叶子，可以喷洒乐果1000次来防治它们。
栀子是一种常见的中药。它的果实被用来制药。具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒的功效。它的果实也可以制成染料。
