葫芦属葫芦科，是爬藤植物，夏秋开白色花，雌雄同株，可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用。今天给大家介绍。
一、
1.选种、配土
建议选择个头比较小的品种，结出葫芦后会更加美观，同时还要再准备一个中型的花盆以及配置好的土壤。
2.播种
将土壤混合均匀后放置到花盆中，在表面浇上一些水，不用太多，保持湿润即可，接着将葫芦种子大概三到四颗放在土壤上面，最后在盖上一层土壤即可。
3.剔苗
等种子萌芽后长到十公分左右时，要把弱小的幼苗剔除，保留两棵长势最好葫芦苗就好。而且一个花盆中建议养护两个葫芦，这样有利于葫芦的茎叶生长养分需求。
4.管理
葫芦是一种非常喜欢水份的植物，所以在幼苗期和生长期都要给充足的水份，同时施加适量的肥料，还需要适量的光照，这样后期才能生长的更好。
二、葫芦的主要变种
瓠子
与葫芦（原变种）不同之处在于：子房圆柱状；果实粗细匀称而呈圆柱状，直或稍弓曲，长可达60-80厘米，绿白色，果肉白色。全国各地有栽培，长江流域一带广泛栽培。果实嫩时柔软多汁，可作蔬菜。
小葫芦
与葫芦（原变种）的区别在于：植株结实较多，果实形状虽似葫芦，但较小，长仅约10厘米。我国多栽培。本变种果实药用，成熟后外壳木质化，可作儿童玩具。种子油可制肥皂。
瓠瓜
本变种与葫芦（原变种）的主要区别在于：瓠果扁球形，直径约30厘米。各地栽培。本变种的果实可制作水瓢和容器；古代和近代许多少数民族也供作乐器，为八音的一种，西南少数民族用作葫芦笙或葫芦丝，音调优美。
葫芦各栽培类型藤蔓的长短，叶片、花朵的大小，果实的大小形状各不相同。果有棒状、瓢状、海豚状、壶状等，类型的名称亦视果形而定。另外古时候人们把葫芦晒干，掏空其内，做盛放东西的物件。
