樱桃是种营养价值很高的水果，不仅可以直接食用，还可做点糕点、各种美食等，很受女性的青睐，那有哪些。
1、选地及建设
樱桃喜欢在光照足、土质肥沃、透气性好且排水性好的环境中生长，所以选地时尽量选排灌性好且向阳的沙壤土地建园。选好地后根据地势建造一个半圆拱式或半圆形棚架结构的大棚。一般如果是种的小树苗，可以在栽种树苗后的第3年的1月下至2月上建造，如果是移栽的3年生以上的结果树，可以在春季1-2月或是秋季10月之前建好大棚。
2、选种
樱桃的品种很多，且每个地方的气候差异大，所以选种时尽量选适合本地种植的品种。一般可选用产量高、病性强的品种，比如说红灯、龙冠、早红等，这样才能达到丰收的目的。
3、栽植
如果是栽植树苗，要事先规划好要建造大棚的区域，按照合适间距将幼苗播种到里面即可；如果是移栽结果树，可在棚内双行或3行栽植，株行距为4m×4m或3m×4m，树冠较大的可以单行栽植。
4、田间管理技术
(1)温度要求：发芽前白天气温控制为18～20℃，夜间不低于5～7℃，地温10℃左右；花期白天16～18℃，夜间8～10℃，地温15～17℃；果实膨大期白天23～25℃，夜间15℃左右，地温20～22℃；果实成熟期白天25～26℃，夜间17℃左右，地温20～22℃；采收后白天20～25℃，夜间18～20℃。
(2)湿度要求：发芽前湿度保持80%，湿度过低时可向树干或地面喷水；花期湿度40～50%，湿度过大易发生花腐病；果实膨大期湿度控制在60%左右，果实成熟期湿度不超过50%，采收后湿度60%。
(3)水分要求：主要有7个时期，分别是升温前、开花前、落花后、硬核期、果实膨大期、采收前、采收后，应在晴天进行，不能用井水，用晒好的温水灌。
(4)肥料要求：基肥在8月中下旬施，以腐熟有机肥为主，萌芽肥、花前肥以速效性氮肥为主，膨果肥以磷、钾肥为主，采果肥以复合肥为主；在花前、花后、硬核、膨大、着色等时期要进行叶面追肥。
(5)修剪整形：在生长季进行，升温初树液流动后，拉枝开角，调整主侧枝方位；花后半月始，摘心、掐嫩尖、疏花、疏果；采果后，摘心，疏竞争枝、交叉枝、重叠枝和多余大枝，冗长枝回缩复壮。
