一般情况下，虾和柠檬是最好不要一起吃，将会大大降低虾的营养价值。柠檬含有丰富的维生素c，和虾一起吃，会容易发生化学反应，产生有害物质，不利于身体健康。
柠檬不能和什么一起吃
1、柠檬不能和海味一起吃
海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和海味食品同食。
2、柠檬和牛奶相克
同样，牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。
3、柠檬不宜与胡萝卜同食
因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，二者同食会破坏柠檬中的维生素c。
柠檬片泡水的功效
1、化痰果
柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热，如果饮食上不加以注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
2、降压果
预防心血管疾病
3、消炎果
具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体。
4、美容果
含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
5、止吐果
两广地区中医著述《粤语》记载：“柠檬，宜母子，味极酸，孕妇肝虚嗜之，故曰宜母。当熟时，人家竞买，以多藏而经岁久为尚，汁可代醋。”就是说，怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边，早上起来嗅一嗅，有消除晨吐的效应。
6、护肤润发，青春靓丽
据观察，早晨喝1杯柠檬饮料，可以促进体内有毒物质的排泄，阻止色素粒子沉积于皮下，对皮肤起内源性增白作用;洗澡和洗脸时加少许柠檬汁可使柠檬中的有机酸与皮肤表面的碱性物质中和，除去脸上的油脂污垢及瑕疵，延缓皮肤皱纹的生成。长期应用可使皮肤光洁细腻、青春靓丽。
7、预防高血压和心肌梗死
现代医学研究发现，柠檬中的枸橼酸可与体内的钙离子结合形成一种可溶性络合物，阻止或减轻钙离子参与血液凝固的作用，故有助于改善高血压、心肌梗死的发生和发展。
8、防治肾结石
柠檬含大量枸橼酸盐，它可抑制钙盐的形成，减少肾结石的发生，甚至对已经形成的结石也有一定的促溶作用。
柠檬相关方剂
厌食康颗粒
功效作用：健脾、开胃、消食。用于脾胃气虚所致的小儿厌食症。
参柏洗液
功效作用：清热燥湿，杀虫止痒。用于慢性湿疹，阴痒，带下的辅助治疗。
咳康含片
功效作用：苗医：
中医：止咳化痰，润肺平喘。用于风热所致的咳嗽，咳喘。
小儿感冒退热糖浆
功效作用：清热解毒，疏风解表。用于伤风感冒，畏冷发热，咽喉肿痛，头痛咳嗽。
川贝枇杷露
功效作用：清热宣肺，止咳化痰。主伤风咳嗽，肺热咳嗽及支气管炎。
