贝贝南瓜是通过杂交培育而成的品种，和普通南瓜不太一样，个头较小，一般在每年的4-12月份逐渐成熟上市。贝贝南瓜富含硒，具有一定抗氧化作用，可以增强人体免疫力，它还含有大量的维生素C，胡萝卜素、维生素A等等。
小型南瓜分为贝贝绿南瓜、迷你白南瓜、迷你花南瓜、迷你橘红南瓜、迷你奶油南瓜等，它们个头差不多，但是在外形和颜色上有所不同，很容易区分，接下来介绍。
一、种植时间
1、贝贝绿南瓜一般在春天与秋天进行种植，春季种植时间一般在春节前，大概在12-1月份左右进行，有部分地区在11月份就开始种植，这个时间段种植的贝贝绿南瓜，大概4月份左右就可以成熟上市了。
2、贝贝绿南瓜秋季种植时间大概在7月份左右，大约8月份左右即可进行定植，等到11月份左右就可采摘上市。
二、播种
1、将在市场上购买回来的贝贝绿南瓜种子，放置在太阳处晾晒一下，然后将种子浸泡在60℃左右的温水中，再将其捞出包裹在湿润的纱布中，等其幼芽长至0.5-1cm左右时即可进行播种。
2、在播种前先准备好营养钵，然后装入基质，浇透水，将种子放平，芽朝上，然后覆土后喷施即可，等到幼苗长出3-4片叶子时即可进行定植，为了增强幼苗抵抗力，可先进行蹲苗，这样有利于提高移栽成活率。
三、整地施肥
等幼苗定植30天左右之后，即可对土壤进行深耕施肥，每亩可施入3000斤左右的农家肥，搭配200斤左右复合肥一同施入，这样土壤比较容易疏松，更有利于根系快速生长。
四、定植
幼苗定植22天左右后，可用吊蔓进行立体栽植，植株30-35cm左右，每亩可种植800-1000株左右。
五、合理施肥
1、春季大棚种植施肥方法：基肥每亩可施入400斤左右有机肥，搭配60斤左右复合肥一同施入，追肥每亩可施入复合肥20斤左右。
2、秋季大棚种植施肥方法：基肥每亩可施入有机肥400斤左右，复合肥70斤左右，追肥每亩可施入复合肥20斤左右。
3、露地种植施肥方法：在秋季大棚施肥的基础上，还需追施10斤尿素。
六、授粉
幼苗定植10天左右，雌雄花就会逐渐开放，这时就需进行人工授粉，一般在早上8-9点进行，选当天开放的雄花去除花冠，然后将花粉涂抹在雌花柱头上即可，每株可留瓜10-12个左右为好。
