小麦生育后期，根系进入衰老阶段，吸收能力减弱，根系施肥利用率很低，同时有些养分如磷等往往供不应求，此时还需要保持适宜的氮、磷、钾营养水平，以延长叶片功能期，防止早衰，增强光合作物，提高籽粒产量与品质。根外追肥不仅能弥补根系吸收能力减弱的不足，将肥料直接喷洒到喷面上被吸收利用，并能防止后期氮肥追施过多而引起的贪青晚熟，只要运用得当，既经济，效果又显著。
根外追肥应追施何种肥料，要“看天、看地、看长相、看质量”，根据具体情况而确定。
“看天”就是要根据天气情况进行追肥，应选择在晴天无风上午10时前或下午4时后进行，雨天喷施效果不好，喷肥也可和后期病虫等防治结合进行。
要认真注意收听天气预报，当有干热风时，无论何种麦田，及时迅速喷洒磷酸二氢钾或草木灰水等，都有防御干热风的作用。
“看地、看长相”就是根据土壤营养状况、小麦长势、长相而确定追施肥料的种类和数量。抽穗期到乳熟期，叶色发黄、脱肥早衰麦田，应重点喷施氮素化肥。每667平方米用50～60千克1%～2%尿素或2%～4%硫酸铵溶液进行喷洒，喷洒1～2次。增产效果十分显著，可增产小麦5%～10%，高的可增产20%左右。
没有早衰现象的高产麦田，一般不再追施氮素化肥；有可能贪青晚熟的麦田，不要追施氮素化肥。这两类麦田，应重点喷施0.2%～0.4%浓度的磷酸二氢钾溶液或5%的草木灰水，每667平方米50～60千克。据试验，一般可提高千粒重1～3克，增产5%以上，高的可增产15%。
施氮肥较多的缺磷麦田，应重点喷施2%～4%的过磷酸钙溶液，或0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液每667平方米50～60千克。这也能达到促进籽粒灌浆，提高千粒重的效果。中低产麦田用氮磷混合喷施，对促进籽粒灌浆、延缓植株衰老有十分明显的效果。
另外要看“质量”，目前市场上的叶面肥品种很多，质量良莠不齐，因此，区分叶面肥的质量好坏非常重要。首先要看包装和说明书。正规的符合国家质量要求的叶面肥品种应标明产品名称、生产企业名称和地址。其次是看有关登记证件。如肥料的农用登记证号、产品标准号、有效成分名称和含量、净重、生产日期等。
