蔬菜发病是植株受病原物的侵害所致，所以病原物的存在是发病的先决条件。病原物主要包括真菌、细菌与病毒。这些病菌都附着或寄生在一定物体上，待条件适宜时，经过一定途径传播到植株上，并发病为害。在自然界，病原物的传播主要是依赖外界因素，其中有自然因素和人为因素，自然因素中以风、雨、水、昆虫和其他动物传播的作用最大;人为因素中以种苗和种子的调运、农事操作和农业机械的传播最为重要。
一、蔬菜病原物传播方式
1、种子带菌
种子是病毒病、菌核病、早疫病等多种病菌越冬、越夏场所之一。种子带菌传播病害既是长途传播的主要方式，也是近距离传播的重要方式。种子上携带的病菌，有的是寄生在种皮内，有的附着在种皮上，有的混在种子中间。由于种子的数量少，病菌较集中，所以消灭它们也较方便、容易。目前，很多菜农不重视这一工作，所以，种子带菌仍是病害传播的主要方式之一。
2、秧苗带菌
在分苗和定植时，既没有经过严格的挑选淘汰病苗，又没有集中进行喷药、浸根等防病措施，定植后又不及时检查、发现和拔除病株。这都会使带病菌的秧苗在田间生长，很快发展成为发病的中心。
3、病株残体、杂草、未腐熟的农家肥带菌
病株残体是蔬菜斑枯病、早疫病、软腐病、黑腐病等多种病害病原菌的越冬、越夏场所。蔬菜收获后，拔秧不及时，残根、叶未清除干净，或未深埋烧毁，大量的病原菌在田间，一旦条件适宜就再侵染使蔬菜致病。利用带有病原菌的农家肥，如不腐熟，病菌仍会侵染植株，如菌核病、疫病就可以通过农家肥进行侵染。田间很多杂草是多种病毒寄生和越冬的场所，如不及时铲除、烧毁或深埋，也会传播病毒病等病害。
4、土壤带菌
土壤是植物病原菌的重要越冬和越夏场所，很多为害植物根部的兼性寄生物能在土中较长时间存活，在土壤中的病原物还可以通过自身的生长和移动接触健康植物，从而产生侵染，如根部的外寄生线虫可以在土壤中靠自身运动到达寄主植物的根部。很多病菌，如蔬菜斑枯病、菌核病、早疫病等病菌，可在土壤中腐生存居多年，所以土壤带菌也是蔬菜发病的重要原因。多数土壤中含有多种致病病菌，但由于浓度、数量不足，不一定会发病。在多年重茬、连作的大棚、温室中，病原菌越积累越多，因此发病严重。
5、介体传菌
昆虫，特别是蚜虫、粉虱等是病毒病最重要的传播介体，蚜虫吸食有病毒病的植株后，成为带毒源，再吸食健株，也会传播病害。线虫和螨类除了能携带真菌孢子和细菌造成病害传播外，它们还能传播病毒。这些病毒所造成的为害常常超过线虫本身对植物所造成的损害。
此外，病原物还可通过苗床、空气、雨水、设施、架材、农具及人体进行传播为害。
二、蔬菜病害的防治
1、严格执行植物检疫法规
植物检疫是国家为了防止农作物的危险性病、虫、杂草随同农产品传播蔓延，保障农业安全生产和保证对外贸易顺利发生所采取的措施之一。为了防止黄瓜黑星病、番茄溃疡病等危险性病害传播蔓延，要避免盲目引种、调种。
2、选用抗病品种
同种蔬菜的不同品种，往往受同一种病为害程度不同，有的不受害，有的受害较轻，有的受害就严重，这是因为蔬菜的不同品种具有不同抗病的能力，是作物的一种特性，利用作物这种抗病的特性，是防治蔬菜病害最经济有效的方法。如津杂1号、津杂2号对黄瓜霜霉病、枯萎病有一定的抗性。
3、选用无病种子和种子处理
从无病株、无病果中采收种子，选饱满、均匀和优良种子播种，播前对种子进行消毒理。常用的方法如下。
⑴温汤烫种：用50~55℃温水烫种子10分钟，然后使水温降到35℃再浸种催芽。
⑵高锰酸钾浸种：500倍水溶液浸种30分钟，捞出冲洗净药液后再浸种催芽。
⑶硫酸铜浸种：用70~80倍液，番茄、茄子、甜椒浸5分钟，浸后用水洗净。
⑷用50%多菌灵或瑞毒霉500倍液浸种，蔬菜种类不同浸种的时间不一样，茄子浸2小时。
4、培养无病壮苗
育苗时要进行培养土消毒，最好用营养钵育苗。加强苗期管理，注意增光保温和通风除湿，及时调换秧苗位置，保征幼苗齐、匀、壮，发现病菌及时拔除或喷药除治。
5、加强栽培管理
⑴清洁田园：清除病菌浸染源。
⑵实行轮作，避免重茬：重茬种植病害严重。特别是土壤传播的病害，如枯萎病、疫病、青枯病等。
⑶加强肥水管理：施足腐熟农家肥，增施磷钾肥，深耕细耙，促进根系生长，增强蔬菜抗病力。科学灌水、放风，一般在晴天上午灌水，最好小水勤灌或滴灌。
6、高温闷棚
往往在霜霉病发生以后采用，选择晴天进行，使植株上部气温达44~46℃，保持2小时，为防止植株衰弱。闷棚时间不能过长，间隔天数不能过短，可每7天进行1次，连续2~3次。
7、药剂防治
提倡不同类型、种类的农药合理交替和轮换使用，防止病菌产生抗药性。在生产实践中应着重考虑以下几个问题：
⑴在转的选择：农药化学性质不同防治对象和效果也不一样，即使防治范围比较广的农药，也不是对所有病菌都有效。
⑵适时用药：一般在发病初期施药，每隔7~10天1次，连续2~3次。
⑶准确掌握用药量：切忌配药时不称、不量随手倒，任意加大药剂浓度和用量。
⑷视天气用药：气候条件常影响药效，气温高施药量就应适当减少。
⑸合理混用农药：将两种或两种以上的农药混合使用，可以同时兼治几种病害，并可防止蔬菜产生抗药性，但不是所有的农药都可任意混用，必须根据农药的性质合理地配合使用。应注意农药混合后不应产生不良的化学反应和物理反应，使药剂分散失效、乳剂破坏、产生沉淀等，对蔬菜也不应产生药害，大多数农药混用后互不干扰，有的还可改善药剂的理化性状，起到增效作用。
