葡萄树嫁接时间最好是选择在葡萄的生长旺季，也是就是在每年的5月底～6月底，注意6月底是最晚的时间，一旦晚于这个时间，嫁接苗抽生的枝就会出现不成熟，不易木质化。
葡萄树几月份嫁接成活率高
葡萄树嫁接的最佳时间在每年的5月～6月，最晚不能超过6月底，这两个月是葡萄的生长旺季，所以选择在这两个季节嫁接能够大大提高葡萄的存活几率。
什么树桩可以嫁接葡萄树
葡萄可以和亲和力较高的葡萄科植物进行嫁接，例如实生苗葡萄树、山葡萄、毛葡萄和蛇葡萄等，选择组织结构、生理和遗传上相近或相同的接穗(砧木)，是很有利于嫁接的成活的。
葡萄树嫁接方法
葡萄采用嫩枝、芽嫁接，不仅接穗用材省、成活率高、操作方便、嫁接时间长，而且未成活的可以重新补接，尤其是大树进行高接更为理想。
1、劈接同普通劈接法：对露出葡萄接穗上端的伤口和叶柄、卷须伤口，用薄膜封口保湿，形似戴帽。
2、长切接：在葡萄接穗较宽一面的1/3处，用双面刀片自下而上平直光滑削至芽(节)部，砧木相应，穗砧紧贴包扎即可。
3、芽接：可把葡萄接芽接在砧木的芽位上，以芽换芽，然后用塑料薄膜包扎好。
葡萄树嫁接后养护好成活率高
将葡萄苗嫁接后，需要及时灌1次细水，等到7天后检查成活率，当新梢长到60-70cm的时候，需要进行第1次摘心，并及时解除接口上绑扎的塑料条，同时引缚上架，有利于促进新梢健壮生长，后期的管理与普通育苗相同。
