白薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。
白薯花的养殖方法：
1.土壤。白薯花对图纸的要求其实不高，一般使用图纸疏松的砂质土壤就可以了，但是要注意白薯花土壤的排水性要好。
2.光照。白薯花是一种喜阴植物，因此在种植白薯花的过程中要避免过于强烈的阳光，否则会影响白薯花的开花。白薯花在幼苗期可以采用阳光斜射的方法补充光照，而正常的生长期，白薯花的光照时间一般为十个小时。
3.温度。白薯花不耐寒冷，在冬季的时候，要注意将白薯花搬入室内种植，一般是在秋天霜雾天气的时候就可以将白薯花搬入室内了，白薯花在夏季要进行遮阴。同时为了保证白薯花的正常生长，白薯花的适宜生长温度最好是控制在15-25摄氏度，最低温为8摄氏度，最高温为35摄氏度。
4.浇水。可以将白薯花种植在庭院内，一般在阴雨天气要进行排水工作。另外，白薯花不耐干旱，要见干即浇。
白薯花怎么栽培？
首先准备一个大花瓶，瓶口大小起码可以装得下两到三个地瓜。
将花瓶装满水，将地瓜的根部分或者较尖部分朝下，没入水中。
等一段时间，地瓜会发芽，定期往花瓶里补充水分。也可以加点营养液使地瓜花长得更好。
较适宜偏暖的温度，是可以让红薯好好水培培育的，我们需要一个空水瓶，当然还需要一个质量偏好的红薯，不要挑选变质了的红薯。
怎么让种的白薯开花？
把瓶子装上水，挑选的红薯放进去不能埋没，不能全部浸在水里，一半在外面，水的量要控制好。
家里水培红薯的时候，可以放在客厅或者桌子上，不要进行阳光的直射。要温暖的温度会促使红薯发芽的。
发现红薯开始滋长小绿芽的时候，我们可以把它放在阳台上，适量的晒晒太阳，它会越长越好，越长越高，绿叶越来越多。
给红薯换水的话，等待红薯慢慢发芽的过程中，两三天一换就好了，绿叶长得越来越大的时候，就会开出小花，花的颜色是白色的偏紫，有点像牵牛花。
其实我们是抱着红薯不会开花的心情培育的，绿叶有时候还可以自己当菜吃，突然有一天就开花了，而且还很好看，水培红薯留在家里陶冶情操啊。
