大葱是我国必备的调味蔬菜，在我国有生产大葱的产地，现在多被用于菜品中增加香味，而且口感香甜，备受人们的喜爱，所以种植大葱能够为农民带来丰厚的利润，那么大葱高产种植技术有哪些呢？接下来一起去看看吧。
1、浇水
大葱在缓苗期间不要浇水，而且还要注意雨后排水，因为积水很容易导致大葱根系缺氧腐烂，大葱返青后，就是葱白的生长期，就要少浇水，每天浇两次即可。当大葱进入到旺盛生长期，对水分的需求也会增加，需要结合施肥和培土，增加浇水量，为了提高大葱产量，这个阶段需要浇水8-10次。葱白成熟期，需要浇水两次，满足葱白的成长需要，采收前7-10天停止浇水，便于采收贮运。
2、追肥
葱白的生长初期，以氮肥为主，每亩施入腐熟的农家肥、草木灰、硫酸铵、尿素，能够提高葱白生长，但是不能施入碳酸氢铵，否则会让葱白细软，然后将肥料施于沟内，可以促进大葱生长。葱白生长盛期，施入三元复合肥或酵素菌肥，然后叶面喷施0.5%硼砂溶液，能够让葱白快速生长。
3、培土
培土的目的是为了防止倒伏，软化葱白，提高葱白产量和质量。培土根据假茎高度决定，一般培土3-4次，虽然培土费时费力，但是对于大葱的产量和质量很有帮助，而且种植户们在培土时，土壤不能过干过湿，过湿会导致土壤板结。
4、病虫害防治
大葱容易发生紫斑病、霜霉病、病毒病，虫害主要有葱蛆、甜菜夜蛾、蓟马，发生病虫害时要使用正确的方法进行有效防治，而且还可以在药剂中加入洗衣粉，提高药效。
