樱桃番茄是一种营养丰富，品质优良的特种水果型蔬菜，其果实外观玲珑可爱，且含糖高，具有天然风味，营养丰富，近年来在甸得到迅速推广。越冬茬栽培的番茄，9月中下旬番茄苗进行定植。下面就其日光温室的管理介绍如下：
一、温湿控制。樱桃番茄耐高温，35℃的高温下仍可正常开花结果，对夜温要求不能太低，否则影响果色、果肉品质，所以要在10月上中旬及时扣棚，保证生长期间最低夜温不低于9℃，一般保持10-15℃。白天室温超过25℃时应及时通风换气，一般维持在25-31℃，不得超过35℃。另外要注意加强通风，控制棚内湿度。
二、水肥管理：樱桃番茄结果盛期耗水耗肥量较大，但它较耐旱、不喜湿，肥大水大时其果实含糖量降低，风味欠佳。因此，应根据生长势和采期合理灌溉，适当控制水分，进入结果期后开始追肥灌水；结果盛期，进行膜下灌水，冲施磷、钾肥，同时结合喷施叶面液肥。
三、吊蔓：樱桃番茄无限生长势强且生育期长，要进行吊蔓管理，方法和黄瓜吊蔓基本相同。由于生育期后期植株高度要达2米以上，因此要首先选择结构合理的棚室。吊蔓所用绳子要在上方留足多余部分，以利于中后期落蔓。
四、整枝摘叶：生产中多对其进行单干整枝，去除所有侧枝，使其无限生长；为促进通风，增加光照，要及时摘除采收过的果穗以下的老叶，减少养份损耗，减轻病害发生。
五、促进坐果：樱桃番茄自花授粉良好，不需要激素处理，但冬季保护地栽培应加强辅助授粉措施，即在上午8-10时，用手指轻弹开花果穗，每天一遍，使授粉充分，提高坐果率。同时严格控制低温，防止落花落果。
六、病虫害防治：樱桃番茄长势强健，在生产中注意加强通风，一般不会有病虫害发生，但要注意进行预防。
七、采收：始收期在12月下旬或元月初。采收应在樱桃番茄完成成熟后进行，否则影响果实糖度和风味，采收时应保留果柄，分盒包装运输，同时注意保鲜。也可以进行整穗或半穗采收，分级包装。
