当前，正值我省秋延黄瓜栽培期。黄瓜秋季栽培在有霜地区是指初霜之前收获结束的栽培，而在常年无霜地区是在夏瓜拔秧后秋瓜上市的秋季栽培。所谓秋延栽培是指我国北方秋季温度下降较快，生长期短，冬前（霜前）不能完全收获，必须加以覆盖保护生长。
秋延栽培可以使黄瓜栽培茬次增多，还可以通过晚收储藏在新年上市，成为节日的优质鲜菜，所以近几年栽培面积逐年扩大。秋延栽培和露地栽培、大棚春提前栽培在技术上有相同的地方，本文仅介绍与之不同的关键技术。
品种选择。大棚秋延后黄瓜生长的环境条件是温度前期高后期低，因此要求品种的温度适应性强。此外，秋延后黄瓜播种后正是高温长日照时期，而黄瓜的一个重要生物学特性就是在低温短日照条件下雌花多，高温长日照条件下雄花少，因此秋延后黄瓜栽培应选择温度适应性广、高温长日照条件下雌花多的品种，并且在苗期要用增瓜激素进行处理。满足这个条件的优秀品种有博杰106、博杰172、博美C01、津优21等。
高垄定植。秋延栽培期间雨季尚未完全结束，雨水多，应当高垄定植，以利于遇大雨时排水。
播种期确定。秋延后大棚黄瓜播种期不能太早，过早苗期遇上高温多雨，病害较重，不但上市期与露地黄瓜相遇，价格较低，而且易早衰，后期产量低。播种期过晚，则生长后期温度急剧下降，影响产量。
降温育苗。秋黄瓜播种后，要将荫棚盖好，荫棚的竹竿或钢筋架要跨过畦面，这样下雨后雨水可顺棚流到畦外，避免雨水将畦面冲坏或把种子冲出。夏秋之交温度高，一般播后2~3天可出苗。出苗后要把荫棚周围薄膜稍向上卷，加大放风。一般情况下，播后7天左右可长出1片真叶，15天左右即可达3~4片真叶，可以进行定植。如地较早整好，可在两片真叶时定植。
整地施肥。前茬作物收获后，及时清除枯枝烂叶，特别是杂草，避免杂草在瓜地造成隐患，随后深翻，以备整畦。不论是直接播种或是育苗移栽，都要采用小高畦种植，以利于排水和生长。小高畦一般宽1~1.1米（高畦宽40~50厘米，沟宽60厘米）种植两行，株距22厘米。秋延后黄瓜都是跟茬种植，土地没有休闲时间，整地前一是要将杂草和前茬根叶清除干净，二是整地时施入足量的腐熟有机肥。无论定植或直播，整地前均应施基肥，但此茬施基肥数量不可过多，以防烧根。667平方米施优质腐熟有机肥3000~5000千克，氮磷钾三元素复合肥50千克。
适期定植。秋延后黄瓜在腾出地后即应抓紧早栽。栽晚了幼苗在苗畦中易徒长，移栽时苗大易伤根，缓苗慢，结瓜晚，大棚后期易冻害，产量降低。
