1.控水。大白菜从团棵到莲座期应适当浇水，莲座后期适当控制浇水，促进叶片肥厚和根系发育。蹲苗结束后，在结球初期结合施“结球肥”浇一次透水。以后每隔5-6天浇一次水，并喷施农资淘宝指南介绍新高脂膜，减少水分蒸发，防病菌侵染，保持土壤湿润。
2.施肥。一般在团棵期、结球初期、结球中期，各追施一次肥。在施肥时，要注意氮、磷、钾配合施用，防止盲目增施氮肥，引起白菜徒长。施肥配合使用农资淘宝指南介绍的植物电子肥提高细胞分裂、分子合成和营养匹配消化水平，加速新陈代谢频率，激活植物营养疏导系统产生超越肥效。也可在结球期，用蔬菜壮茎灵+0.1%-0.2%磷酸二氢钾溶液叶面喷施，每7-10天喷1次，连喷3次。
