1、环割促花。可采用环割来促进花芽分化，在小寒至大寒对柿树主茎进行环割。树势强的枝干可多环割两刀，树势弱的环割一刀。在环割口涂抹“促花王2号”，可控梢促花，根治大小年，提高坐果率。
2、喷药保果。在开花前、幼果期和果实膨大期分别喷“瓜果壮蒂灵”，能显著提高坐果率。
3、合理施肥。一般在5月份枝条枯顶期和7月份果实膨大期追肥，这两次肥对提高坐果率作用明显，还可以提高次年花芽数量和质量。
4、防治病虫害。人工防治：剪除树上的枯枝，杂乱枝，集中烧毁。对于病害枝干，可刮除病皮，涂抹“护树大将军”，消毒灭菌。药剂防治：可喷“新高脂膜”+专用药剂进行防治。
柿树花芽分化时间长，因此保花保果工作是丰收的关键环节。
