由于释迦鲜果易烂，不耐贮运，所以北方市场上少有销售，且价格较高。释迦果型奇特、优美，种植宜在有加温设施的日光温室内。栽培技术要点:
1、定植。宜在春季挖穴栽植，特别在未萌芽前种植，成活率较高。普通释迦较矮小，可用23米的株行距。
2、温度管理。在北方温室里，冬季应采取加温措施，增加棚内的温度，使夜间的最低温度保持在10℃以上，保证果实和植株的正常生长。
3、水肥管理。释迦根系浅生，一次灌水量不能太大或太少，以湿透主要根系分布层的土壤为适宜。
施肥量:1～2年生每年施氮100，磷60，钾50克/株；3～4年生每年施氮300，磷200，钾150克/株；5～6年生每年施氮500，磷350，钾30克/株。
施肥时期:①最后一批果采后重施；②首次见花果时施；③能成果的末次花开时施用。
4、花果管理。释迦北方温室栽培坐果率不高，但人工授粉效果良好。授粉应在花瓣半张开时进行，这样授粉效果好，坐果率高。最简单常用的方法是用毛笔把搜集的花粉传到柱头上。为提高果品质量，要将畸形果、病虫果或过多过密的小果疏除，一般每条结果枝留果1～2个。
5、整形和修剪。每年在永久枝上修剪，促使萌发多数侧枝或供结果用的新梢，增加坐果面及部位，但尽量不使相近的主枝相互重叠，以免阻隔日照。
6、病虫害防治。北方温室种植可发生根腐病，一旦发病可用敌克松灌根进行防治。
