芹菜在育苗时，可以选择颗粒饱满的种子，然后将其浸泡在温水中，半小时后取出沥干后，播撒在肥沃疏松的苗土中，等待种子长成幼苗后，就可以挑选其中生长粗状的幼苗带土挖出，移栽在有机质丰富的沙壤土中。
芹菜如何育苗和移栽
1、育苗土壤
芹菜适合生长在微量元素含量较为丰富、土质较为疏松的土壤中，在对芹菜育苗时，就可以选择矿物元素含量较为丰富、排水性较好的腐殖土作为苗土，在栽种前可以对土壤进行翻新晾晒处理，提高土壤的透气性。
2、育苗方法
在对芹菜育苗时，需要对种子进行处理。首先需要挑选籽粒饱满、生长健康的种子，然后将其浸泡在温水中消毒催芽，等待半小时后将种子取出，沥干水分后，将其均匀的播撒在肥沃疏松的土壤中，使用细土覆盖即可。
3、进行移栽
在育苗四十天后，就可以对幼苗进行移栽处理。首先需要挑选生长粗壮、未遭受病虫害的幼苗，然后将其带土挖出后，栽种在矿物元素含量较为丰富、排水性较好的土壤中，在栽种后可以向土壤中浇灌清水，帮助幼苗适应环境。
4、后期养护
在后期养护芹菜时，可以为其提供全天的日照，让植株可以正常的进行光合作用，也可以为芹菜提供矿物元素含量较为丰富的无机肥，提高植株的生长速度，还可以为其定期的通风透气，保持环境的空气流通。
芹菜后期浇水倒伏如何处理
1、保暖处理
芹菜后期浇水倒伏，可能是温度下降，导致芹菜地面以上的部分出现冻伤，此时就需要为芹菜采取保暖措施，使用稻草等物品覆盖其根部，也可以使用竹条以及塑料膜等材料，为芹菜搭建温棚，维持植株的正常生长。
2、控制水分
芹菜后期浇水倒伏，也可能是浇水过多，导致植株根部出现积水腐烂。在后期养护时，就需要为芹菜控制水分，最好可以在土壤干燥时，将水分浇灌给芹菜，浸湿全部的土壤，在土壤湿润时，为芹菜定期通风。
3、选择水源
芹菜后期浇水倒伏，还可能是使用的水分被污染，导致植株损伤，无法正常生长，所以在后期养护时，需要为芹菜提供未遭受污染的河水或者湖水，也可以为其提供矿物质丰富的纯净水或者天然水，让植株恢复生长。
4、后期养护
在后期养护芹菜时，也需要对植株提供养分。最好可以在芹菜生长较为旺盛的时期，为其提供氮肥或者腐熟的有机肥，在日常养护的过程中，为其提供磷钾肥或者发酵的淘米水，在施肥时需要注意施肥量，避免植株出现肥害。
芹菜适宜在什么时候浇水
芹菜最佳的浇水时间在早晨或者傍晚，这两个时间的温度比较适宜，有利于芹菜快速吸收水分来生长，不宜在中午的时候浇灌，因为中午的温度一般会比较高，水分蒸发得快，不利于生菜根系吸收水分。芹菜的生长需要充足的养分，养殖它的时候，还要勤施肥，一般栽种时最好在土壤里面施加一些肥料作为基肥，以提高土壤的肥力，在芹菜生长期要定期为其追施一些薄肥，不然养分不足，芹菜就会比较细弱。
