种植：准备健康、无病害的菜心种子，将其消毒后晾干，准备疏松、肥沃的土壤，栽种前可以在土壤中施加适量的底肥，将处理好的菜心种子均匀地撒播在土壤中，适量浇水后覆盖地膜即可。管理：待菜心种子发芽后，需适当间苗，并除去杂草。
菜心的养护
菜心喜欢温暖的生长环境，其适宜生长温度是15~25℃之间，当外界温度低于15℃时，植株生长缓慢，当外界温度高于30℃时，植株生长困难，需做好防护措施。
菜心是长日照植物，光照不足会影响植株生长，充足的光照有利于植株生长，夏季光照强烈，需适当遮光，避免植株被晒伤。
菜心生长期间需适量补充水分，夏季水分蒸发快，可以一天浇两次水，注意夏季浇水时间需控制在早晨或傍晚，避免中午浇水，雷雨天气需控制浇水的量，并及时排出土壤中的积水。
