油菜种植时间是农历的3~4月或8月。种植油菜需根据不同地区，选择不同的品种，当外界温度稳定在10~17℃时，即可播种油菜，春季种植油菜需选在晴天栽种，否则会影响油菜的发芽率。种植油菜需选择疏松、肥沃、透气性好的土壤，栽种前需将土壤深耕，并施加适量的有机肥，促进油菜的生长。
油菜的生长习性
油菜喜欢温暖的生长环境，当外界温度在20℃以上时，植株能正常生长，当外界温度过低时，植株生长会受到影响，需做好防护措施。
油菜喜湿润，日常养护时需定期补充水分，土质干燥再补水，花期要大水漫灌一两次，注意浇水不宜过多，雨季需控制浇水的量。
油菜生长期间需定期补充养分，需定期喷洒复合有机肥的水溶液，注意施肥浓度不宜过高，施肥后可以适当补充水分，促进养分吸收。
