山药的生长周期一般为6-8个月。在良好的土壤条件下，山药可以迅速生长并发育成熟。一般情况下，种植者会在山药生长6个月后进行第一次采收。这个时候山药的外观和口感都比较好，是食用的最佳时期。
然而，如果你希望山药的品质更好，可以考虑将山药种植时间延长到1年以上。一年后的山药在生长过程中会积累更多的养分，质地更加细腻，口感更好。同时，山药的营养价值也会进一步提升。因此，将山药种植时间延长到一年，是一种可以考虑的种植方法。
但是，如果你想要将山药种植时间延长到两年，可能会面临一些问题。首先，山药的生长周期过长会使得土壤中的养分和水分逐渐耗尽，从而影响山药的生长和品质。其次，山药的贮藏性也会逐渐降低，容易腐烂和变质。
因此，一般情况下，将山药种植时间延长到两年并不推荐。为了获得更好的品质和口感，一年左右的种植周期是最适宜的选择。当然，具体的种植方法还需要根据当地的气候和土壤条件进行调整。
