冬季到来之前，准备好对植株采用灌水防冻的水源及水管；准备好用以遮盖树冠防霜冻的农用膜；准备好当霜冻发生时用来堆烟提高果园温度的物料，谷壳、杂草皮及木糠都是很好的原料。
1、当霜冻发生后，用水对树冠洗霜，以及在霜冻到来前对树盘灌水以提高土壤温度，可防冻伤根系；
2、根据冻害入侵的强度及时间长度，考虑对树冠覆盖农膜；
3、每100平方米设置一个堆烟点，但在堆烟时要注意安全防火，必要时要安排足够的人员值班守夜以应万一；
4、留意天气预报，在寒流或霜冻到来前，用芸苔素内酯加入磷酸二氢钾喷树冠，以提高植株本身的抗寒能力。
