贡柑果园要求年平均气温18℃－22℃，≥10℃的年积温在6000℃－6500℃，1月平均温度7℃左右，绝对低温－3℃左右。湿度年降雨量1000-2000毫米，相对湿度，一般以60％－65％。光照年日照1400－2000小时。土壤一般应选土层深度在1米左右，土质疏松，透气性能好，土壤中无硬土、无砂土阻隔的土壤建园。深度不够时，要深挖扩穴。土壤最好呈微酸性，pH值在5.5－6.8。酸性较强的土壤，要施石灰中和酸性，碱性土壤可施硫磺粉、硫酸铵、过磷酸钙等酸性肥料和有机肥逐年降低碱性。同时要修好沟渠，防旱防涝。
