1、疏果
由于茂谷柑的挂果率很高，因此在第一次生理落果后，应疏去弱枝果、串结果，保持果分布均匀，以免结果过多，植株负荷过大，导致树势衰败，影响来年结果。疏果程度会直接影响到成熟果实的大小、品质。
2、施肥
一般茂谷柑的施肥分四个阶段，如春芽肥、稳果肥（5月下旬至6月上旬）、壮果肥（8月下旬至9月上旬）和采果肥（采果前10至15天）。黄卫东告诉记者，会在采果后施足基肥，开沟深施沤制腐熟猪牛粪、羊粪等有机肥，保证果树长势良好和果实正常发育防裂果、太阳果：茂谷柑果皮极其薄，且果实生长在枝条的顶端，因此种植该产品需要注意的是防治裂果、太阳果。
3、防裂果
通常来说，每年8-10月如遇雨水较多时，易出现裂果现象，防止办法是保持土壤湿度，确保果实生长期水份均匀正常供给。此段时间水肥管理以"多餐少施"为宜，若遇半个月未下雨，则需要及时灌溉。同时，应在壮果肥期间要注意增施钾肥和腐熟的农家肥，这样不仅可以达到增加果重和增厚果皮，减少裂果的效果，种出来的茂谷柑色泽光鲜、甜度高、口感好。
