丝瓜味道很苦，是什么原因？

丝瓜苦如果和品种无关，可能是氮肥施多所致，应增加农家肥如鸡粪的使用量。在丝瓜的营养生长和生殖生长期，应以基肥为主、分次追肥，基肥以有机肥为主，配合施用高氮、高钾复合肥。追肥一般在前一批丝瓜收获后用水冲施，追肥一定要做到少量多次，以便于充分吸收。如果选用控释BB肥，那么将明显减少丝瓜的施肥次数，提高丝瓜种植效益。除此之外，还可适时补施微肥，保证健康生长。