1、推广避雨栽培技术。葡萄避雨栽培即在葡萄生长季节，在葡萄顶上搭架覆盖塑料薄膜，下雨时使水顺膜流下再排出园外，不落在叶蔓、果上和园中。此技术的优点：一是降低园中土壤水分和空气湿度，有利于需年雨量600毫米左右、喜干燥气候的欧亚群葡萄优良品种拓宽种植区；二是湿度降低后，病菌繁殖力下降，可有效减轻黑痘病、灰霉病、炭疽病、白腐病、霜霉病等的发生和危害，在多雨地区，与露地栽培相比，可降低黑痘病发病率60-90个百分点；三是减少喷药次数和用药量，既有利于生产无公害葡萄，又可节约农药、人工，降低生产成本；四是增加坐果率，增大果粒，减轻裂果，提高品质；五是稳定产量，提高收入。
2、推广“Ｖ字型”或“高宽垂”整枝方式。“Ｖ字型”或“高宽垂”整枝方式是目前生产鲜食优质葡萄采用的新的整枝方式，可以大大改善果园的通风透光性，有利于减少病害发生和提高品质。
3、推广地膜覆盖技术。果园地面覆盖可以大大减少土壤水分，降低果园湿度，减轻病害发生。同时，地膜覆盖还可以防止杂草生长，防止养分流失，增强光合效能，有利于提高品质。
