黄皮果树的花穗较大，小花较多，同一穗花的花期较长，所形成的果实大小差异较大，成熟期不统一，花多会消耗树体较多的养分，常造成落果多。建议对黄皮要进行疏花、疏果，即在花穗开花后至盛花期，将花穗从顶部先剪去总量的1/3，然后在坐稳果以后开始，疏去畸形果、病虫果、过小果、特大果。然后按树龄、树势、肥水管理情况逐步疏除过密果。
至于大寒前后的施肥是可以的。现将对黄皮的施肥，要参考当年的计划挂果量。以中等肥力的土壤，每株挂果量约为50公斤的植株为计，其一年的施肥次数及施入的肥料结构及其参考施肥量如下：在大寒前后，施入含水量为10-20%的充分腐熟鸡粪肥约12公斤，施肥方式是在树冠滴水线内外约20厘米处开深达30-40厘米的环形沟，按一层肥料一层草皮坭的方或进行，施肥后覆土。或在上述位置开数个对称穴，再施入肥料后覆土。
目的是提高植株在花蕾、花期有持续养分的支持。第二次施肥时间，是在盛花期前后，目的是及时补充开花对树体养分的大量消耗。当然，如果此时植株叶色仍然浓绿，未有出现叶色明显变淡，说明树体所贮存的养分较足，则此次的施肥可不施，而采用对树冠喷施叶面肥及植物生长调节剂进行。否则，每株（下同）可在树冠滴水线下开数穴，施入15：15：15复合肥约200克。第三次施肥时间，一般掌握在第二次生理性落果后，目的是促进果实的膨大，此次的施肥结构，可施入15：15：15复合肥100克，含水量10-20%腐熟鸡粪肥3公斤。
如果此时天气无雨、干旱，则可用上述数量的腐熟鸡粪肥用水稀释后加入复合肥在树冠滴水线下淋施。第四次施肥时间，一般在采果后进行，目的是以速效肥及时进行补充果实带走的养分，尽快恢复树势，促进新梢的尽快抽出。以有机肥和对树冠喷施叶面，持续支持新梢的生长。如果采果后的新梢，能在9月下旬能充分老熟，则可在此时施第五次肥，可施入15：15：15复合肥200克，以促第二次秋梢能在10月中旬前萌发。但在施肥后，注意将第一次抽发的早秋梢打除顶芽，打破顶端优势，捉发每二次秋梢的如期抽出。
