1、选用品种。选用耐寒能力强、生育期短、对光照不敏感的品种。
2、整地播种。一般在1月下旬至3月上旬播种。选择土壤肥力好、排灌便利、光照充足的田块种植，及早翻耕冻垡。播前，每亩施氮磷钾三元素复合肥30-40公斤和适量的有机肥。整地后穴播，行距35厘米、穴距10厘米，每穴播3粒种子，每亩用种量10公斤。
3、肥水管理。出苗后遇寒流天气注意浇水保温，开春后中耕除草一次。结荚初期每亩施尿素10公斤或人畜肥1000公斤，生长后期根据植株长势用0.5％尿素液和0.2％磷酸二氢钾溶液喷施。干旱时及时浇水，开花结荚期植株对水分特别敏感，应及时补充水分。有徒长趋势的田块，用15％多效唑1000倍液喷雾控制。
4、防治病虫。春季豌豆病害发生较少，有蚜虫时用10％吡虫啉1500倍液喷雾防治。
5、适时采收。豆荚充分鼓起、豆粒饱满、开始转色时采收。春季露地栽培收获期为4-5月份，每亩可产鲜豌豆荚400-800公斤。
