多效唑是三唑类化合物的植物生长调节剂中的延缓剂。其主要的作用是抑制植物体内赤霉素的生物合成，延缓植物细胞分裂和伸长，促进花芽分化，以及有一定的抑菌和杀菌作用。在果实的膨大期，由于果实内的细胞分裂也就是细胞的个体数量，已基本在花期后坐果时完成增殖阶段。因此在果实的膨大期喷施多效唑，对果实的细胞增殖基本无有意义的影响。在果实的膨大期，主要是果实内细胞的增大，有机酸等物质向糖类物质转化的阶段。细胞的增大，包括纵向及横向的增大。而多效唑主要是抑制细胞的纵向伸长。因此往往在使用多效唑的植株，会出现成茎杆增粗，枝梢短粗及叶片增厚，颜色浓绿的现象。
从柑桔类果树的经济性栽培中，末次秋梢充分老熟后，人们总是希望植株不再抽发冬梢，而令植株由营养生长进入生殖生长的阶段，也就是花芽分化及花芽形态的形成阶段。在实现上述目的基本手段是人为调控，而调控的措施包括物理刻伤（环割、断根、环扎、环剥）和药物调控。
在柑桔类果树末次秋梢老熟后，对一般中等树势、挂果较多的植株，采用喷施多效唑进行药物调控，就是利用多效唑对树体赤霉素的生物合成抑制原理，抑制植株的冬梢抽发。当然，如果树势旺盛挂果相对较少，前期肥水管理良好，土壤含水量较足，则宜采取抑制强度较大的环割措施了。退一步而言，即使喷施多效唑后，会对果实的膨大有影响（一般这些影响是较少的），但衡量与其极少的抑制，还是植株失控抽发冬梢、影响翌年成花坐果。
