1、整地
马铃薯喜沙壤土和壤土。可在冬前深耕、浇冬水，亩施有机肥2500-3000公斤，播前平整土地，浇足底墒水。经过浅耕施肥方法，亩用25公斤硫酸钾、25公斤二铵、15公斤尿素撒施外表，用旋耕耙打入泥土。起垄时，垄宽60厘米、垄高20-25厘米，垄间距100厘米，垄沟施种肥量约为：每亩施尿2.5公斤、硫酸钾10公斤、二铵10公斤、硼砂0.5公斤、硫酸锌1。5公斤、呋喃丹颗粒剂1.5-2.5公斤。
2、选种
依据我区夏季气温高的特点，采收期必须赶在6月20日以前，所以要选用早熟或特早熟型、淀粉含量高、抗病性强的脱毒薯种，如中薯2号、中薯3号、中薯4号、克新4号等，出苗后50-60天收获，栽培密度为每亩6000-6500株，每亩需备种薯150公斤。
3、催芽
1月15日前后（播前25天），将冷藏的种薯取出放在15-20℃散射光下进行暖种并催芽。催壮芽恳求播种整薯或芽长1-2厘米的切块，通常春播温度低，不易发生烂种景象，为节俭种薯，可将种薯切块栽植，切块时留意只能纵切，不能横切，只用上芽不用下芽，每公斤种薯可切32-36块，每块不得少于25克，切刀要用酒精消毒，切后薯块用600倍多菌灵悬浮液冲刷切口外表淀粉，晾干后催芽。催芽时薯块堆放以2-3层为宜，并给予遮光和恰当的水份，通常用可装15公斤的苹果保鲜袋，在底层铺2-3厘米湿土（手握成团、落地即散），摆满一层薯块用湿土填满空隙并埋没种薯再摆第二层，依次类推，每袋摆种薯三层，顶部覆盖2-3厘米湿土后扎紧袋口，在每层四周打小孔3-5个，立栽室内，维持室温15-20℃，25天左右即可栽植。
4、栽植
当气温巩固在5-7℃时，在我区就可栽植，通常采取宽窄行垄，垄间距100厘米，垄宽60厘米，一垄栽两行，窄行30厘米，宽行70厘米，株距20厘米，种薯深度8-10厘米，栽植后用地膜覆盖。也可与其余作物间作，效益更高。
5、田间管理
（1）苗期的管理。发芽期始终维持泥土蓬松透气，出苗前通常不浇水，需要灌溉时，小水浅浇，浇后立刻松土。出苗后，要早追肥，早浇水，浇水后中耕要深。发棵期要浇水，应和中耕紧密联结，不旱不浇，联结浅培土，只松耕垄沟泥土。株高达20厘米时，联结浇水进行大培土。现蕾期要培土锄草，视苗情适量追肥，早熟栽培通常不施追肥。
（2）结薯期和膨大期。维持泥土的湿润和蓬松，现蕾期不宜缺水，盛花期的头三水是关键，结薯期要避免大水温灌，避免薯块糜烂。
（3）收获。春薯收获应视市场需求，节制在高柔和雨季到来前进行，我区宜在6月中旬收获，若收获鲜薯可恰当提早，收获应选晴天，泥土干爽时进行。
