需肥规律：芹菜根系浅，不耐旱也不耐劳，在生长初期对氮、磷需求强，后期对钾素要求大，如果钾素不足，叶柄细长，筋粗；单过量易造成茎部纵裂。对硼的需求较强。
目标产量：春季露地：5000-6000千克；
秋季露地：5000-7000千克；
越冬小拱棚：4000-5000千克；
施肥方法：1、每亩基施腐熟有机肥2-3立方米，氮（N）4-5千克，磷(P2O5)5-8千克，钾（K2O）8-10千克。2、在心叶展出时，每亩追施氮（N）3-5千克。3,、在旺盛生长前期（8-9叶），每亩追施氮（N）3-5千克，钾(K2O）5-6千克。4、在旺盛生长中期，每亩追施氮（N）3-5千克。
