在花生生产中，造成产量低的原因之一，是由于花生缺素造成的，为此，夺取高产，应警惕缺素症。
一、症状表现。一是缺氮。叶片浅黄，叶片小，影响果针形成及荚果发育。茎部发红，根瘤少，植株生长不良，分枝少。二是缺磷。叶色暗绿，茎秆细瘦，颜色发紫，根瘤少，花少，荚果发育不良。三是缺钾。初叶色稍变暗，接着叶尖现黄斑，后叶缘出现浅棕色黑斑。致叶缘组织焦枯，叶脉仍保持绿色，叶片易失水卷曲，荚果少或畸形。四是缺铁。缺铁时叶肉失绿，严重的叶脉也褪绿。五缺锰。早期叶脉间呈灰黄色，到生长后期时，缺绿部分即呈青铜色，叶脉仍然保持绿色，没有大豆那样明显。六缺钙。荚果发育差，影响籽仁发育，形成空果。缺钙时常形成“黑胚芽”。缺钙后果胶物质少，果壳发育不致密，易烂果；苗期缺钙严重时，造成叶面失绿，叶柄断落或生长点萎蔫死亡，根不分化等。七缺镁。顶部叶片叶脉间失绿，茎秆矮化，严重缺镁会造成植株死亡。八缺硫。症状与缺氮类似，但缺硫时一般顶部叶片先黄化(或失绿)，而缺氮时多先从老叶开始黄化或上下同时黄化。九缺硼延迟开花进程，荚果发育受抑。造成籽仁“空心”，影响品质。
二、防治方法。
1、防治缺氮。一是施足有机肥。二是接种根瘤菌，增施磷肥促其自身固氮。三是始花前10天667m2施用硫酸铵5-10kg，最好与有机肥沤15-20天后施用。
2、防止缺磷每667m2用过磷酸钙15-25kg与有机肥混合沤制15-20天作基肥或种肥集中沟施。
3、防止缺钾一是施用草木灰150kg，二是667m2用氯化钾或硫酸钾5-10kg。必要时叶面喷施0.3%磷酸二氢钾。
4、防止缺铁。一是基施易溶性的硫酸亚铁，其含铁量19%-20%，667m2施入0.2-0.4kg，最好与有机肥或赤磷酸钙混施。二是用0.1%硫酸亚铁水溶液浸种12小时。三是在花针期或结荚期喷施0.2%硫酸亚铁水溶液，隔5-6天一次，连续喷叶2-3次。
5、防止缺锰最好用23%-24%易溶的硫酸锰每667m21-2kg作基肥，必要时可用0.05%-0.1%硫酸锰溶液浸种或叶面喷施，隔7-10天再喷一次。
6、防止缺钙酸性土施入适量石灰、石灰性土壤施入适量石膏(硫酸钙)硫酸钙是一种生理酸性肥料，除供给花生钙和硫外，也可用于改良盐碱土，施用量每667m250-100kg，也可在花期追施，每667m225kg左右，必要时用0.5%硝酸钙叶面喷施。
7、防止缺镁。必要时喷施0.5硫酸镁溶液。8、防止缺硫。适当施入硫酸铵或含硫的过磷酸钙。
