茭白不宜轮作，每隔1-2年就要轮作1次。一样平常与藕、水稻、蔬菜等轮作。
1、整地与施肥
栽植前必需将地深翻冻晒，深翻15厘米-18厘米，筑田埂，高24厘米-28厘米，拍；实不漏水。茭白需肥量年夜，每亩施猎厩肥料3000公斤，作为基肥，施肥后耕翻，耙碎，磨平，以备栽植。
2、选择种类
两熟茭重要供给夏日，春季为次。一熟茭的供给期在早秋，比两熟茭的秋茭采收期早，以是为了延伸茭白的供给期，应选用一熟茭和二熟茭类的差别种类种植。若是早熟的小蜡台、中熟的中蜡台、晚熟的中秋茭等。一熟的有没有锡茭。夏茭供给期为5月上旬至6月下旬，秋茭供给期为9月下旬至11月下旬。8月下旬至9月下旬这一段时代则由一熟茭补缺。芫荽反季候种植手艺。
