油菜子贮藏几要点

发布日期:2017-12-27 12:58

1、最宜日晒枯燥储藏油菜籽最宜日晒,但必需控制其要领,不克不及冷铺,不克不及带热进仓。冷铺会惹起水份转移,干湿不均,入库后,油菜籽产生蜕变,手捻不出油,子仁暗绿,影响出油率;带热进仓会构成干烧,影响品德。枯燥历程中应同时举行整顿除杂。储藏时要凭据加工的请求和油菜籽的详细情形公道堆存:水份在10%以下切合加工请求的可堆2.5米高,可以寄存到夏日低温前;若需较长时代储藏,水份应降在8%以下矮堆或包装堆存;若水份含量为10%~13%,则达不到加工请求,一样平常只能储藏1~3周,应在好天实时出晒,下降水份含量。

2、阴雨天短时间密封储藏油菜籽新收成时含水量高,若遇阴雨天没法枯燥时可接纳以下要领举行短时间储藏。要领:用塑料薄膜密封,2~3周可天然降氧,积聚二氧化碳克制油菜籽自己和微生物的呼吸,从而到达保鲜目标。用磷化铝片剂按每立方米9~12克的尺度举行熏蒸,可以杀逝世和克制霉菌,避免油菜籽发烧和出芽,但该要领对油菜籽的品德有必定影响。

3、分级储藏水份在90%以下、杂质不凌驾5%的,适于较恒久的储藏。若是散存,其堆高以1.8~2.3米为好;包装储藏可码12包高。水份含量为10%~12%的油菜籽,可短时间储藏;水份含量在12%以上的,最好晒后入库。

4、大批油菜籽的轻便储藏关于油菜籽数目少的农户可将油菜籽铺在晾晒用具上,放在透风的处所晾晒。摊油菜籽时,既要薄、又要匀,而且要每隔1小时翻动1次。也可接纳拌盐法,每100千克油菜籽里拌1千克食盐,能在5~6天保持储藏的稳固性,出油率仍能坚持本来的95%。有前提的处所还可用烘干机烘干,但通入的热风温度不克不及凌驾85℃。