白天的高温会使黄瓜的光合作用受到抑制，同时也增加了植株体的呼吸消耗，使净光合速率降低。夜间高温还会引起植株徒长，同时也要增加黄瓜的呼吸消耗。高温的危害还表现在以下方面：
1、影响花芽分化：
黄瓜苗期花芽分化的早晚除与遗传因素有关外，还直接受到日照时间长短和温度的影响。通常高温、长日照有利于雄花的分化，雌花会相对减少；低温短日照则有利于雌花的分化。
2、日烧：
高温又强光，短时间就可以出现叶片日灼伤的情况，轻者叶缘被灼伤，重者半个叶片甚至整片叶被灼伤，受伤部分随之干枯。这种情况在高温闷硼或闷硼结束后放风过快时极易出现。
3、座瓜减少，出现畸形瓜：
在日光温室高温情况下，常可见到某些品种，如保丰1号、津杂2号等的结瓜明显减少。一些耐高温的品种在高温下，如果其它措施（肥水、二氧化碳）等配合不利，容易出现瓜把长、果形短、色泽不好、苦味及畸形瓜，降低或失去商品价值。
防止高温伤害的主要措施有：在保护地里要注意搞好通风，保持叶面湿度不使其过高；露地栽培时，高温下要注意搞好浇水，保持较高的土壤水分，以避免或减轻高温伤害。至于塑料棚室的黄瓜实行高温管理的，其它配套措施，如浇水、追肥和保持较高的二氧化碳浓度等，都必须密切配合，否则高温是有害的。
