1.肥料选择
常用的钾肥主要包括氯化钾、硫酸钾、硝酸钾、磷酸二氢钾等，在葡萄根施时，宜选用硫酸钾作为速效性钾肥；在根外喷施时，建议选用高品质的磷酸二氢钾如磷钾源库。
2.根施
根施钾肥一般在坐完果后一周左右即可开沟追施，追施量根据当年葡萄树势决定。在幼果期，应以氮、磷肥为主，适量施钾；果实成熟期应以钾肥为主，配以适量的磷，要控制施氮量；采果后根据树势及枝条老熟情况施用，枝条未老熟的增施磷、钾肥。葡萄采果后，结合秋季施基肥施入适量钾肥，生长期追施钾肥多的园子，可适当少施。
3.根外喷施
根外喷钾主要在果实膨大、着色成熟期进行，植株长势旺盛的，也可在落花后幼果开始生长时喷施。注意喷施浓度，如磷钾源库用800倍稀释即可；并避开中午高温时间，选在无风的阴天或晴天，晴天则宜在上午10点以前或下午5点以后进行；两次叶面追肥的时间间隔一般15天左右。
