缺钾症状的特征是叶片向上卷，夏天中期以后变浅绿色，后来从底叶到顶叶逐渐严重。严重缺钾时，老叶主脉附近皱缩，叶缘或近叶缘处出现坏死，形成不规则边缘和穿孔。
随着叶片症状的出现，新稍变细、花芽减少，果型小并早落。
【发生条件】①在细沙土、酸性土以及有机质少的土壤少，易表现缺钾症；在沙质土中施过多，可降低钾的可给性，在轻度缺钾的土壤中施氮肥时，刺激果树生长，更易表现缺钾症。②果树缺钾，容易遭受冻害，但施钾后，常引起缺镁症；钾肥过多，会引起缺硼；结果过多时，叶片中钾的含量降低；7月份，叶的钾含量低于1%时，即可见到缺钾症状。
【矫治方法】①桃园中缺钾，除土壤中含钾量少外，其他元素缺乏或相互作用，也能引起缺钾；为避免缺钾，应增施有机肥。②6～7月可追施草木灰、氯化钾或硫酸钾等化肥，树体内钾素含量很快增高，叶片和果实都可能恢复正常。③根据树龄大小，每株树施氯化钾0.45～2.7千克。
