一延长籽粒灌浆时间，提高玉米产量：玉米只有在完成成熟的情况下粒重最大，产量最高。收获偏早，成熟度差，粒重小，产量低。有些地方有早收的习惯，常在果穗苞叶刚变白时收获，此时玉米正处于蜡熟期，千粒重仅为完熟期的90%左右，玉米产量可减产10%左右。推迟玉米收获期简便易行，不增加农业生产成本，只通过延长玉米生长期，相应推迟玉米收获期，就可以大幅度提高产量，是玉米增产增效的一项行之有效的技术措施。
二增加蛋白质、氨基酸含量，提高玉米商品质量：玉米适当晚收不仅能增加籽粒中淀粉含量，其他营养物质也随之增加，玉米籽粒营养品质主要取决于蛋白质及氨基酸的含量，籽粒营养物质的积累是一个连续过程，随着籽粒的充实增重，蛋白质及氨基酸等营养物质也逐渐积累，至完熟期达到最大值。
三适时晚收的玉米籽粒饱满充实，籽粒比较均匀，小粒、秕粒明显减少，籽粒含水量较低，便于脱粒和储放，玉米商品价值高。
四完熟期后若不收获，玉米茎秆的支撑力降低，植株易倒折，倒伏后果穗接触地面引起霉变，而且也易遭受鸟虫为害，使产量和质量造成不应有的损失。
