杨梅，酸酸甜甜，小小的一个，咬一口下去果肉和汁水浸满口腔。杨梅一直是人们较为喜爱的水果品种。并且杨梅的适应性好，在我国多地均可种植。但对杨梅稍微熟悉点的朋友都知道，杨梅的保质期是很短的。为了增加梅农的收入，？
一、合理采摘
1、采收时间
每年的六月中下旬到七月上旬为杨梅的采收时间。不要以为采收只要把杨梅从树上摘下就可以了。为了延长杨梅的销售期，我们最好选择一个晴天的上午，或者是在露水干了以后的早晨及傍晚采摘。值得注意的是杨梅是不适合在雨天或者是雨后初晴采收，主要是因为经过雨水的杨梅，自身水分太多，对后续的储藏不利。
2、杨梅树的采摘
种植过杨梅的朋友应该知道，杨梅树的树枝是比较脆弱的，承受不了太大的重量，所以我们最好不要直接上树采摘。可以搭一个梯子进行杨梅采摘。采摘后的杨梅不要在阳光下进行暴晒，应该放在阴凉处保存。
二、杨梅分级
杨梅分级也就是把杨梅按照一些标准进行分开储藏，这个阶段是将杨梅病果，虫果以及损伤的果实挑出来。因为病果会诱发其他健康果实变坏的。杨梅分级后我们就可以把果实预冷。具体措施就是将杨梅果实放在0℃的冷库内预冷24小时。
三、杨梅包装与储藏
为了让杨梅延长销售期，杨梅的包装和储藏是重中之重。由于杨梅的特殊性，我们需要用聚乙烯薄膜进行包装，包装好后一般选择通风透气泡沫型的纸箱等容器进行存放。且一个容器内不能存放太多，不然密度太大不利于储藏。
