鹅掌柴是一种极耐阴，不耐强光的植物，阳光直射会引起叶色变黄和日灼。叶色对光照十分敏感，强光下叶片不明亮，在半阴环境叶色浓密，极有光泽，不耐低温，纯绿品种越冬温度要求在5℃以上。黄色花叶斑块品种越冬温度要求8℃～10℃。土壤要求富含腐殖质、疏松、肥沃、透气、排水良好的沙质壤土。盆栽土壤可用黄泥、木糠、鸡粪按6︰4︰1混合堆沤半年使用。
1繁殖
鹅掌柴以扦插法繁殖主，也可用播种和压条等方法进行繁殖。
1.1播种
在2～3月种子成熟后，选饱满的种子，用细沙拌和后搓揉去果皮果肉，再用清水漂洗去空瘪种粒，即可得到干净饱满的种子。可随采随播，也可先用沙藏催芽，等种粒裂口露白后，用腐叶土或沙土盆播或地播。播种前要进行土壤消毒，播后覆土深度约为种子直径的1～2倍，以不见种子为宜。常喷水，保持土壤湿润。随采随播时温度为20℃～25℃左右，约15～20天即可出苗，经沙藏催芽后再播种，在适温下约1周后即可出土。出苗后应及时用50%～60%的遮阳网搭棚遮阴，冬季加盖地膜防寒，只要苗床局部空间的环境温度不低于5℃，一般可平安过冬。苗高8～10cm时可移栽上盆。值得注意的是，因播种苗不能完整地保持亲本植株具黄色花叶斑块等优良性状，一般具黄色花叶斑块的品种不能用播种育苗，而只能用扦插、压条、分株等方法育苗。
1.2扦插
每年3～9月为扦插适期，剪取1年生枝条作插穗，穗长8～10cm，去掉下部叶片，保留顶端1～2层叶。
床土选用排水良好的疏松沙质壤土或泥炭并经消毒。插后用80%的遮阳网遮盖并浇透水，以后日常管理每天喷水1～2次，每次3～5分钟即可，温度在20℃～25℃时，约35～40天可生根。如用“根太阳”生根剂400倍液和黄泥混合成泥浆，将插穗剪口蘸点泥浆，处理后待泥浆干后插入育苗床，插入育苗床时要先用棍棒插孔后再插苗，以防黄泥浆脱离插穗，影响生根效果。温度20℃～25℃，插后20～25天生根。压条一般4～6月中旬均可进行。选两年生枝条，先环状剥皮，宽1～1.5cm，深见绿色的形成层为宜，用潮湿的田园土包在伤口周围，最后用塑料膜包紧并扎好上下两端。经常浇水使膜内土壤湿润，约40天左右生根，生根后可剪下盆栽或地栽。
1.3上盆管理
移栽上盆可在早春发芽前或初冬进行，但不论植株大小，移栽时均需带土球，并要适当疏剪枝叶，一旦土球松散，必须及时重剪上部枝叶，否则会影响成活。上盆后最好摆放在树阴下，或用70%的遮阳网遮盖5～7天。
1.4浇水
生长季节应保持泥土湿润，夏秋季需要水分较多，大田生产或袋、盆栽苗每天要浇两次水，春季每天1次。当出现严重干旱、叶片失色并出现萎蔫状态时，只要先行给叶片喷水，待叶片恢复挺起后再浇透水，一般都能恢复正常生长。此外，雨季降水后，要勤于检查，发现盆内或袋内有积水要及时排除。
1.5施肥
鹅掌柴生长茂盛，需要较多肥水，在幼苗生长过程中，以低浓度的氮肥为主，兼施少量磷、钾肥。当长到20cm左右时，根系较发达，这时施花生麸和复合肥。生长季节每月施用1次腐熟的有机肥或复合肥，但花叶品种施肥不宜太多，尤其氮肥，否则叶片变绿，失去原有品种特征。
1.6温度
鹅掌柴生长适温为20℃～30℃，冬季不低于5℃，否则植株容易受冻。温度过低时植株会出现大量落叶，但来年稍做修剪后，仍能迅速恢复生机。对嫩梢受冻的植株，只要根系未受损，开春天气转暖后进行重度修剪，还可继续抽梢发叶。鹅掌柴能抗短期40℃高温，但必须辅以遮阴和浇水措施。
1.7光照
鹅掌柴喜光线明亮的环境，在生长季节应置于阳光充足场所。春秋两季可全光照，盛夏季节应以遮阴网覆盖，遮光50％～60％，以免强光暴晒。
1.8修剪
鹅掌柴生长多年，如果不修剪，会失去良好的株形，特别是下部叶片容易脱落，出现脚叶光光的现象。所以应在每年春季进行1次修剪，主要以整型为主，去除病虫枝、干枯枝，短截徒长枝。在夏季生长过程中也要修剪几次，以控制株形美观。
2病虫害防治
在广东珠海地区主要病害有炭疽病、叶斑病、灰枯病、日灼病、煤污病等。虫害主要有介壳虫、红蜘蛛、蚜虫、蜗牛、潜叶蛾、蓟马等。
2.1炭疽病
初期叶片上出现圆形小斑点，后斑点逐渐扩大并出现轮纹，最后出现轮生小黑点。防治方法：及早摘除病叶烧毁，发病初期用80％炭疽福美可湿性粉剂500～800倍液喷洒叶面，每隔7～10天1次，连续2～3次。
2.2叶斑病
初期为点状淡黄色褪绿小点，后扩大成圆形病斑，中央灰白，边缘为褐色。防治方法：发病初期用20％甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷洒病株叶面，每隔7～10天1次，连续2～3次。
2.3灰枯病
主要危害叶片，也危害新梢，叶上病斑多发生于叶缘，呈不规则圆形大斑，褐色，扩大后变灰白色，边缘红褐色，斑上生较粗的小黑点，散生或呈不明显轮纹状排列。防治方法：新梢抽出即喷1%波尔多液，以防初次侵染。发病时，喷洒65%代森锌600～800倍液或70％炭疽福美500倍液，或70％代森锰锌800倍液，或75％百菌清700倍液，或50％多菌灵500倍液，连续多次。
2.4日灼病
受害后叶片发黄，极易脱落。病部没有霉层或小黑点等病原物。
防治方法:避免夏季高温季节曝晒，被烈日灼伤。鹅掌柴喜半阴环境，以光照50%～70%为宜。
2.5煤污病
又名煤烟病，主要侵害叶片和枝条，病害先是在叶片正面沿主脉产生，后逐渐覆盖整个叶面，严重时叶片表面、枝条甚至叶柄上都会布满黑色煤粉状物。防治方法：在发病前用40%氧化乐果800～1000倍液或速扑杀800倍液消灭蚜虫和介壳虫。发病后用70％甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液，或50％多菌灵可湿性粉剂800倍液或77%可杀得可湿性粉剂600倍液进行防治。每隔7～10天喷1次，连续2～3次。
2.6介壳虫
常群聚于枝、叶、果上。防治方法：可用40%氧化乐果800～1000倍液，或50%马拉硫磷1000～1200倍液，或255亚胺硫磷800倍液，或2.5%溴氰菊酯2000倍液喷雾。每隔7～10天喷1次，连续2～3次。
2.7红蜘蛛
主要吸取植株的汁液，危害初期不易被发现，中后期叶片汁液被吸完老叶呈枯黄色，严重时新叶变硬、变小，叶色呈暗绿色。防治方法：可用三氯杀螨醇800～1000倍液或三氯杀蜻矾800～1000倍液或40%乐果乳剂800～1000倍液喷洒，每周1次，连续3～4次。
2.8蚜虫
危害嫩茎、幼叶、花蕾等，严重影响到植株的生长和开花，危害后引起植株新芽生长扭曲。防治方法：可用40%速扑杀乳油800～1000倍液全株喷杀，每周1次，连续3～4次。
2.9蜗牛
危害后可在苗圃四周撒上一条石灰带，可阻止或减少蜗牛进入苗圃，效果良好。也可在苗圃内用树叶或杂草，菜叶做成一个个诱集堆，白天蜗牛就会潜伏在诱集堆下，集中捕杀。药剂防治可选用灭蜗灵或硫酸铜600～800倍液，蜗牛凌晨尚未潜入土中时，喷洒在花盆土上或盆架及周围环境。
2.10潜叶蛾
主要啃食叶片，严重时叶片形如网丝。防治方法：可用25%杀虫双水剂400～600倍液、2.5%敌杀死乳剂1500～2000倍液、24%万灵液剂1500～2000倍液、40.7%乐斯本乳油800～1000倍液、5%来福林乳油1500～2000倍液、20%杀灭菊酯800～1000倍液等。
2.11蓟马
危害时可用25%吡虫啉800～1000倍液、40%氧化乐果800～1000倍液进行防治。每周1次，连续喷洒3～5次。
