沙田柚套袋管理技术

发布日期:2018-01-10 15:29

一、沙田柚套袋的原理

通过把果实装入专用果袋中进行培育,使果袋内的温度、湿度、光照等相对稳定,并避免外界的阳光、温度、雨水、风、病虫害等的直接干扰,营造一个良好的生长发育微环境,生产出优质、安全、卫生符合无公害、绿色食品标准的沙田柚。

二、沙田柚套袋的好处:

1、防止病菌传播、感染、侵害果实;

2、防止害虫危害果实;

3、减少喷药次数、避免农药与果实接触,降低农药残留量、生产出符合无公害、绿色食品标准的优质沙田柚。

4、有利于改善果面着色,使果点变小变浅,提高果面的光洁度及光泽,增加果皮蜡质,果汁增加,肉质变得更加细嫩,提高沙田柚的内在品质。套袋的沙田柚外观美、肉质好。

三、套袋前疏果、定果

第二次生理落果结束后于5月底至6月初全园作1―2次疏果,掌握留大去小,留良去劣原则,疏去发育不良的弱小果、畸形果、病虫果,保留果形端正、发育良好、无病虫害的健壮大果,单枝穗状果最多保留2个,疏果后使树着果均匀分布,单株定果以中上产量水平为宜,可提高优果率。

四、套袋前的病虫害防治

套袋前至少需彻底喷农药二次防治病虫害,5月上旬用40%杀扑磷乳油1000倍稀释液喷雾树冠及果实;第二次喷药以浸果方法在套袋前1天进行,用80%的大生M―45可湿性粉剂400倍加20%甲氰菊脂2000倍混合稀释液浸泡果实,药液干后即行套袋。

五、套袋时间与方法

定果后在6月上旬左右套袋。套袋前将上端袋口侵入水中2―3厘米,浸泡15分钟左右,使纸袋口湿润柔软,以免在束袋口时破裂,利于收紧袋口,套袋时将纸袋撑开,由下往上将整个果实全部套入袋内并悬空,结果枝上着生的细弱枝叶注意不套入袋中,果柄位于袋口中间,束袋口时,用食指与拇指捏紧上端袋口与果柄,以果柄为轴心,先把无铁丝的一侧纸袋口由外向内折叠收拢到果柄上,再把带铁丝的一侧纸袋口向果柄折叠收拢,然后顺时针或逆时针方向将细铁丝绕果柄一圈扎紧袋口,以免昆虫及雨水、病菌从袋口缝隙处入袋。

六、套袋后的管理

套袋果园管理水平必须达到良好,才能达到改善果实外观和品质的效果。病虫滋生严重,树势衰弱的低产园想靠套袋来解决生产问题是不可能的。因此,沙田柚果实套袋后重点是加强肥水管理和保护叶片,维持健壮树势,满足沙田柚果实生长对营养的需要。

1、壮果肥

为促进果实膨大,提高果实品质,分三次追施壮果肥。7月中旬在树冠滴水线下施入三要素累计为45%含量的硫酸钾复合肥0.5公斤复土,再在树盘灌淋腐熟麸粪水100公斤;8月中旬、9月中旬改用60%硫酸钾0.5公斤兑入腐熟麸粪水100公斤中树盘灌林各一次。

2、采果肥

在采果前15天每株浅沟施入硫酸钾复合肥0.75公斤后复土,树盘灌淋腐熟麸粪水100公斤,以满足恢复树势,保证花芽分化良好的需求。

3、套袋后病虫害的防治

套袋后60天内须每隔10天抽查一次袋内果实是否有病虫害或是有其它异常生理变化,如袋口扎得较紧,套袋前1―2天的喷药又十分彻底,一般套袋后不再对果实喷施农药,重点是防治叶片、枝梗的病虫害。

4、搞好其它常规管理

及时抹除夏梢和秋梢,果实生长中后期注意撑果。