一、换茬是切断病菌传播的重要途径，特别是对已发病的地块，最好间隔3年以上再种姜，前茬为粮食作物或葱蒜的地块最好。种过西红柿、茄子、辣椒、土豆等作物，特别是发生过青枯病的地块，不宜种姜。
二、从无病田或无病株选留健壮姜种，播前再淘汰一次。
三、姜种催芽前用1：100倍液的福尔马林液闷种6小时，充分晾开散发药味后播种，或用500毫克/千克的农用链霉素浸种24小时。姜种催芽时，每20千克姜种用1千克生石灰加水喷洒。栽种生姜时，在切口、分种伤口处涂抹生石灰。
四、采用高畦深耕翻晒上壤，施优质有机底肥；防止大水漫灌、串灌。发现病株立即拔除，病穴撒少量石灰以防细菌扩散。
