在荸荠的水层治理中应留意的成绩：早栽荸荠早期早期气温还不高，耗水量小，田间坚持浅水2至3厘米，今后跟着植株长年夜和分蘖、分株的增多，灌水逐步加深，以7至10厘米为限。如叶状茎光彩发淡，株丛主而密，有徒长征象，要长久放去田水，搁田到有麻丝裂痕1至2天，随即还水。晚栽荸荠栽时正值低温伏雨季节，气温常达30至35摄氏度，必需在栽后立刻灌水到6至8厘米深。活棵今后，如依然低温干旱，要再加深到8至10厘米，以增进发展和发棵，进入结球期，水位宜慢慢落浅到3至5厘米，最初坚持1至2厘米浅水过冬。华南地域夏季一样平常无冻害，也可坚持田土润湿过冬。
