全年施两次肥的，于次萌芽前施第1次肥，施肥量约占40％，第2次采果后施入，约占60％。杨梅酸甜可口，营养价值丰富，是外出旅行必备的水果之一，还可以加工成杨梅汁和杨梅酒，在市场上广受消费者欢迎。如今杨梅的种植面积越来越大，果农在种植杨梅时该注意哪些栽培问题呢？
适时采收是保持杨梅固有品质有效措施之一。杨梅先是淡红的，随后变成深红，最后几乎变成黑的了。
它不是真的变黑，而是因为实在太红了，所以像黑的。
当你轻轻咬开它，就可以看见那新鲜红嫩的果肉，同时，嘴唇上舌头上也都染满了鲜红的汁水。
常绿乔木，高可达15米以上，胸径达60余厘米[1]；树皮灰色，老时纵向浅裂；树冠圆球形，五年以上果实可食用，十年左右果子便比较可口。
施肥是为杨梅提供充足的营养的关键措。我们不仅要在种植前施足底肥，然后还要根据杨梅树的生长情况适当追肥。在追肥的时候要注意控制好施肥位置以及肥料中的营养比例。在保证满足氮磷钾等营养的同时，还要注意补充适量的微量元素，保证满足杨梅生长对营养的需求。而且要根据杨梅的生长阶段合理的调整施肥方法，因为杨梅在不同阶段的需肥要求都是不同的，因此大家一定要多多注意。
对于已经修剪过的正常结果的杨梅树，修剪原则要剪去病虫枝、枯枝、残枝、衰弱枝、交叉枝、密生枝、重叠枝等不好的枝条，这样可以促进杨梅树更好的生长。
在种植杨梅的时候，一个优良的管理方法是决定着杨梅座果率的关键。因此在种植时一定要做好管理工作，控制好施肥浇水量，做好中耕除草等。尤其是要做好修剪工作，根据杨梅的生长情况合理的调整修剪方法。开张杨梅树的树冠，提高杨梅树的通透性。剪除一些过长过密、交叉重叠的枝条，才能够有效的提高杨梅树的座果率，从而进一步的提高产量，扩大种植效益。
苏州地区主要采用人工疏果的办法来调节，一般在每年4月下旬对大年树和衰弱树适当疏果，一般每结果枝留果2～3枚，大年树每枝仅留1-2枚，以1枚为主，衰弱枝和扩展树冠枝条一般不留果。
当土壤中有效硼含量为0.09ppm时，就表现缺硼症状。杨梅对肥料的需求量不同于其他果树，若施肥不当，除了影响杨梅产量，对杨梅果实品质也影响很大。
对年龄五年以上的杨梅树，适当土壤施肥或者是喷洒多效唑等叶面肥进行促花工作。要注意的时候，五年以下的生长弱的杨梅不可使用。在土壤施入多效唑的时候，时间一般在10-3月进行，首先扒开杨梅树的表土，然后再将多效唑撒入树盘中，再覆土。在施叶面肥的时候，对还未坐果的长势强树，在春夏梢长高5厘米左右的时候进行喷洒。
春剪一起导致内源激素倒流，在很大程度上减轻了底座杨梅幼果的“杨梅火”（一种果实肉柱外冲的生理性病害）发作。
为了提高杨梅的座果率，我们在杨梅树进行盛花期或者是花朵凋谢之后喷洒一次赤霉素，能够明显的提高杨梅座果率。而因为杨梅树是一种异花异株授粉的作物，如果果园中公母树比例失调，或者是雄树数量不够的话，那么在阴晴天的时候，适当剪除一些盛花雄枝条，将其挂在母树上。我们还要做好保果工作，有些品种在成熟采收前是有着严重的落果现象，因此我们在采收前2-3周的时候，喷洒一些防落素，能够有效的减少落果现象。
播种方法：杨梅播种前将种子用0.1％高锰酸钾液或40％甲基托布津800倍液浸泡10分钟，将种子均匀撒在畦面上，播后用木板轻轻将种子压入土中，上面覆一层细土后覆一层薄草。
