1、种子的收罗和处置惩罚。要采选母树树冠核心中上部、巨细分歧充实成熟的果实种。一样平常要到立秋后采收，种胚发育才健全。做种的果实，采收后先脱肉取核，洗净晾干，然后将橄榄种子举行层积处置惩罚来完成后熟阶段。种子经由层积蓄藏处置惩罚后，抽芽率高、出苗整洁、苗木细弱。
2、收获。橄榄苗圃地宜选择阵势平展、地下水位低、排灌利便、泥土肥饶的壤土或砂壤土。
（1）养分袋整地作畦。养分袋用厚度为0.2毫米的塑料薄膜制造，直径12厘米以上，长20厘米以上。养分袋装土后每10袋精密相靠为一行，行距约20厘米，行与行之间用一样平常泥土填充成畦。有前提的最好畦面笼罩地膜。
（2）收获。3~4月份取层积的种子，用热水（75℃阁下）浸半分钟，再用冷水浸2~3小时，然后每袋收获一粒种子，倒播或平播入土深2厘米。无地膜笼罩的畦面要笼罩稻草或其他草料。
3、苗期治理。收获后40~50天种子便可抽芽出苗，嫩芽刚显露土面时，要实时揭去笼罩物，地膜笼罩的要揭露膜孔让其出苗，苗期侧重做好以下田间治理事情：
（1）中耕除草。苗圃地除草要实时，有草就要拔。用地膜笼罩畦面的苗圃不要中耕除草，可省去许多人工，下降治理本钱。
（2）间苗补苗。1粒橄榄种子可长出苗1~2株。是以，苗期要间苗1~2次，当幼苗长至2~3片真叶时可举行第一次间苗；第二次间苗在苗高20~25厘米时举行，对2株以上去弱留强。要实时检讨成活情形，发明逝世苗要实时补苗。
（3）施肥。待苗长出真叶2~3片时第一次可淋施5%阁下浓度的腐熟人粪尿薄肥，今后每隔15天施1次。不宜用尿素追肥肥料。
（4）水份治理。橄榄苗期不耐旱且怕涝，特别养分袋育苗更加显着，遇多好天干旱要实时灌水（淋水），遇多雨天要留意排水。
