1、莲籽繁殖法：由于莲籽外披一层坚硬的果壳，先要将果壳凹入的一端敲破，然后浸泡在26~30℃水中催芽。待芽长出，还要浸在水中以防脱水萎缩，长到4叶1鞭，便可定植大田。莲籽繁殖因初期生长缓慢，必须提前1个月在保护地育苗，才能在当年结成有商品价值的藕。
莲子繁殖能节省种藕，但因其为异花授粉作物，后代常分离出多种类型，商品价值较低，除育种外，一般不采用。
2、整藕繁殖法：将主藕连同子藕及孙藕的整支按照一定行株距栽下，栽种的方法：顶端插入泥中，尾梢露出泥面，斜向插下。整藕繁殖是一种传统的繁殖方式，缺点是用种量太大。
3、子藕繁殖法：子藕是指主端上分枝的侧枝。子藕有一节的、两节的，还有四节子藕；这与子藕在主藕上着生的部位有关，愈靠近藕头着生的子藕，节数愈少；愈靠近藕梢部位的子藕，节数愈多。不论是哪一节子藕，均可切下单独作藕种繁殖。（子藕可用萘乙酸浸种，采用保护地育苗繁殖，15天后再定植大田。）
4、藕头繁殖法：即用主藕顶端一节切下来做种，也可切下子藕顶端一节藕头做种。
5、藕节繁殖法：即从节上切下5~6厘米一段作种，这是利用藕节上的腋芽来进行繁殖。但生长能力较弱，一般不采用。
6、顶芽繁殖法：即用主藕或子藕顶端的芽连同基节切下，插在软泥土苗床中，扦插时，如气温尚低，需用塑料薄膜覆盖。待顶芽的基节上长出不定根，顶端长出2~3片小叶，外界气温又已稳定在15℃以上时，方可定植大田。
定植方法：将不定根及莲鞭均埋入泥中，小叶露出水面，栽后要注意浅水灌溉，以提高泥温，促使早发。
7、莲鞭扦插法：待田间莲藕上的芽伸出莲鞭，长到分枝后，将带有顶芽的两节莲鞭（上面保持两片叶子），完整挖起移栽于大田中，栽时芽头及莲鞭均浅埋泥中，荷叶要伸出水面。
以上方法，均可繁殖出新藕。最节约用种的是顶芽繁殖，但要精心管理；莲籽繁殖也可节省藕种，但莲藕为异花授粉，后代常长出多种类型，商品价值较低，故除育种外，一般不大采用；整藕作种是一种传统方式，用种量太大；藕节是利用其腋芽，生长能力较弱，也不宜采用。以利用藕头或子藕繁殖为好，莲鞭扦插则可作为补苗或迟栽之用。
