一、番石榴进行产期调节原因
1、调节供应期，提高收益。因为热带水果产期多集中在夏季，此时高温高湿，果实呼吸作用强，外运销售困难，容易腐烂，产地市场销售压力大，价格低。通过产期调节，使果实采收期避开夏季盛产期，避免因盛产不能及时销售完而造成的“烂市”。
2、延长番石榴供应期，平衡市场供需关系，既能满足广大群众日益增长的消费需求，同时稳定价格，有利于树立品牌，形成统一价格，从而增加收益。
3、避开或减轻自然灾害，如台风、暴雨、病虫害等，提高番石榴鲜果品质。
4、调节番石榴产期一致，有利于栽培管理及贮藏加工，提高果品质量，降低生产成本。
5、可利用不同海拔高度及区域气候差异，充分发挥当地土地和气候资源优势。
6、避免因热带果树采收期短，鲜果多数不耐贮藏，腐烂率高等所造成的损失。
二、番石榴产期调节前提条件
对番石榴果树进行产期调节，首先要了解、掌握市场供求及价格变动情况，并从以往的市场价格变动情况，分析其变动趋势，做到心中有数，并明确何时为鲜果稀缺的高价期，何时为盛产低价期等。其次要掌握果树的生长发育特性及对气候生态条件的要求，如适生温度、水分、光照等栽培条件，以及花芽分化、休眠、果实发育及病虫害等生物学特性。在掌握鲜果市场变化情况及果实生长发育状况的基础上，认真进行综合分析，最后确定产期，进行产期调节，以取得最佳的经济收益。
