杨梅原产我国温带、亚热带湿润气候的山区，主要分布在长江流域以南、海南岛以北，即北纬20度至31度之间，与柑桔、枇杷、茶树、毛竹等分布相仿，但其抗寒能力比柑桔、枇杷强。目前分布的省份有云南、贵州、浙江、江苏、福建、广东、湖南、广西、江西、四川、安徽、台湾等，其中以浙江的栽培面积最大，品种质量最优，产量也最高。我省安庆市有成片的杨梅栽培，引种栽培示范区为低山丘陵岗地，土壤为山地黄壤，地势平缓、坡度很小，通气性良好，排灌方便。适宜杨梅的生长。杨梅在我省的主要栽培品种主要有：“红山”东魁、荸荠梅、丁岙梅和晚稻杨梅等品种。
主要栽培技术有：
1、园地整理：采用块状挖穴整地，造林密度为4×4，每亩33-42株。每穴施基肥（堆肥50公斤或厩肥30公斤，加过磷酸钙1公斤）。
2、栽植时间：最佳栽植时间为2月上旬至3月上旬，使用2年生嫁接苗，嫁接口埋在土下，定植后，主干离地面25厘米处进行定干，促进下部萌发新梢。杨梅为雌雄异株，需配置雄株为授粉树，雌雄比例为100：1。
3、土壤管理：中耕除草、深翻垦复，促进根部生长。
4、树冠管理：包括：矮化整形、促控修剪。主要有除萌、摘心、疏枝、拉大枝条角度、环割、环剥、倒贴皮、断根等。
